今日は 甲府駅北口すぐにある タイ料理のお店
【サイアム（SIAM Cafe）】
をお届けします。
↓ 甲府駅北口ペストリアンデッキより サイアムへ。
山梨移住日記 タイ料理
僕はね 一番 多く行った外国が タイなんです。
特にプーケットに 本気で移住しようかと思ったぐらい行ってました。
パスポートを見れば何回行ったか確認できるけど そこまではね。
うん そうだなぁ 30回ぐらいは行ってるかな。
最後の方は プーケットに2週間づつぐらい行ってたから かなりの日にちをタイで過ごしていると思う。
そんなわけだから タイ料理も当然 食べまくってます。
山梨移住日記 本場のタイ料理はかなり辛いけど
山梨にもタイ料理屋さんは数多くあって 僕も好きなので時々行くんだけど そんな中で こちら サイアム さんは 高級な部類に入ると思います。
で タイに行ったことのある方ならわかると思うけど 本場のは かなり辛いです。
実は僕 あまり辛いのは得意じゃないんだけど なぜか タイ料理は辛くても食べちゃうんですよね。
舌をヒリヒリさせながら。
中でも一番好きなのが 【カオマンガイ】
ご飯に蒸した鶏を乗せて タレをかけていただくだけ という シンプルな料理だけど シンプル故に奥が深いというか。
で 僕がプーケットのパトンでよく通っていたのが
【パトンビーチのカオマンガイ店・バイレイ(Briley)】
今は移転して別の場所に移ったようですが お店の前には マンゴーの屋台が出ていて カオマンガイを食べて マンゴーを食べる ってのがいつものパターンでした。
マンゴーもうまいんだよなぁ・・・
やっぱ本場のカオマンガイは タレがかなり辛いんです。
辛いけど旨い というね だから癖になっちゃう。
山梨移住日記 日本は辛さ控え目
日本のタイ料理屋さんは 辛さ控え目 のお店が多いような気がするかな。
日本人にとっては食べやすい と言えばそうだけどね。
ここサイアムさんも 辛さは控え目だけど ほんと美味しいですよ。
お店の雰囲気もいいし 注文は今はやりの QRコード読み取り式じゃなく 店員さんの接客も素晴らしい。
ついつい長居したくなっちゃう タイ料理屋さん。
また 名前にカフェとつくように カフェとしても利用できます。
甲府駅北口のペストリアンデッキを降りてすぐの駅近なので 特急の待ち時間に利用するのもいいですね。
山梨移住日記 僕はトムヤンクン と ？？？サラダ
前回は カオマンガイをいただいたので 今回は トムヤンクンとライス そして 名前忘れた 連れが頼んでくれた なんとかのサラダ。
↓ 何とかのサラダ
これ 美味しい！！
タイでは こんな洒落たの食べたことないので。
↓ トムヤンクン 辛さ控え目で食べやすい（スープなので飲みやすい？）
クン（海老）が大振りで 美味しい！！
もしあなたがタイ料理好きで 甲府に来ることがあったら ぜひ寄ってみてください。
味 雰囲気 は僕が保証します！！
ってか いつも 【美味しいしか言えない】 って言ってるから あてにならない って声が聞こえてきそう。
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