南アルプス市田舎移住で 安くて美味しい国産のお肉を食す

田舎暮らし

どうもねぇ 食べ物の話題が多くて・・・

そうなんです 僕 食いしん坊 なんです。

子供の頃から 【お前は意地汚い!!】 っていつも親から言われてたんですよね。

意地汚い(いじきたない)って言い方は 今 あまりしないかな。

『飲食や金銭などを、むやみにむさぼる心が強い』 調べてみると こう書いてあります。

あまり良い意味では使われないですね。

ってことで 今日も山梨の食べ物話題で。

山梨田舎移住はお肉も安くて美味しい

山梨というと フルーツなどの農産物が一番にイメージされますよね。

でもね 実は 畜産も盛んなんです。

地鶏 放牧卵 豚 ワイン牛 馬刺し そして ジビエもありますよ。

 ↑ 馬刺しは 馬刺しだけで一記事 書けるので後日に。

家のすぐ近くには 甲州ワイン牛 の専門店があって 安くて美味しい。

そして ここ南アルプス市に来年開業する コストコ の隣に最近オープンした fumotto(フモット)にも お肉専門店が入っています。

 ↓ コストコの建設が急ピッチで進められています

で ここのお肉がまたいいんだよね。

すべて国産のお肉で 豚 牛 鶏 と揃っていて 国産としては 安くて それがまた美味しいんだ。

牛は 宮崎牛で まだ買ったことはなくて 主に 豚 を買っているけど 甘くて ほんと美味しいよ。

特におすすめが ハンバーグ

僕は 今までは 合い挽き か 牛100% のひき肉を買って来て 自分で手造りしてたけど ここのハンバーグを食べてから 自分で作ることないな となってしまった。

だって 美味しいんだもん。

これは 合い挽き だけどね   言っていいかなぁ  言っちゃおう  

ファミレスはもちろんのこと ハンバーグ専門のチェーン店(さわやか は別格ね)のハンバーグと比べても・・・

ただ 焼き方がまだヘタクソで もっと実戦を積まないとね。

豚切り落とし

これは 豚の切り落とし だけど 僕は 蒸して食べるのが一番 好きかな。

油をひいて フライパンで焼くより 余分な脂が落ちて美味しいと思う って これも好みの問題なので好き好きあるだろうけどね。

で 国産にしては 安くない?

豚レバー

僕の大好物の レバニラ(うん ニラレバ?)炒め 

このレバーも 肉厚で 柔らかくて レバーの味もしっかりしている。

画像では 味はわからないけど 肉厚はわかると思うんだ どう?

もちろん野菜も

野菜 フルーツ も ↓ ここで紹介したけど

実は野菜はね もっと良いところがあるんだ。

車で20分くらいと ちょっと遠いけど ここも 午前中でほとんどの野菜が売り切れになってしまうくらい人気。

その場所は  『道の駅 とよとみ』

なんだけど ここはまた別の機会に紹介するね。

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