またまた やらない方がいい と言ってしまった 移住者による 古民家カフェ のご紹介です。
今回も場所は ↓ 前回の カシヤさんと同じ富士川町。
カシヤさんよりも 南アルプス市寄り 平林地区の 『molq』(モルク)さん。
チーズ工房にカフェを併設した というか カフェにチーズ工房があるというか とにかく チーズがメインのカフェ。
美味しいチーズがいただけます
僕はチーズには詳しくないので うまく説明できないのをご容赦ください。
そんなわけで チーズもたまに食べる程度なんだけど こちらのチーズはそんな僕にとっても 今まで食べたことのない味わいでした。
まずは セットについてくるお味噌汁にチーズが入っています（動画を参照）
う～～ん これは食べたこと（飲んだこと）ない人がほとんどじゃないかな。
これ 何チーズなんだろう？
もうね なんて言ったらいいんだろう 滑らかな口当たり と言うか まろやか な というか ざらつく感じが一切ない って言ったらいいか。
こんなチーズ 始めて食べました。
グラタン
僕が注文したのは グラタン。
連れは モッツァレラチーズのサンドウィッチ。
チーズがメインなので こういうメニューになっています。
どちらもね チーズがたっぷりと乗っていて それが美味しい。
各メニューの数量が少ないようで すぐに売り切れてしまうみたい。
11時開店で 僕たちが行ったのが 11時15分頃かな で 先客3組。
僕らが入店した後 お客さんが続々と。
出るころには グラタンとチーズケーキ（後述）が もう品切れでした。
チーズケーキ
ケーキ好きの僕なんだけど チーズケーキって 自分で買って食べる ってことはほとんどないかな。
出してくれれば食べる という程度 ってくらい あまり好んでは食べないんです。
そんな僕が これは うまい！！ と と思わず口に出してしまった。
チーズケーキの経験が少ない僕なので あまり言えないけど これはほんと美味しい。
絶景
こちらの molq さん なんと言っても ↓ この絶景
正面に富士川町の街並みから 富士山の絶景が望める 最高のロケーションですね。
ただし 温かくなると 富士山は見えなくなる日が多いかな。
我が家からもそうなのでね。
この日も 午後は大部分が雲に隠れてしまいましたから。
眺めを望むなら 冬ですね。
まとめ
そんなわけで チーズ好きなら わざわざ山梨まで来てもいいんじゃないか（知らんけど）ってくらいのお店。
美味しいチーズと絶景を楽しめる molq さんへ ぜひ足を運んでみてください。
あっ 品切れになる前に 開店後すぐの入店をお勧めしておきます。
それと 営業は 金 土 日 の週3日なのでご注意を。
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