ヤマナシのコストコは となりがオモシロイ
がキャッチフレーズの 本当にコストコのとなりにある【fumotto】
今までもこのブログで何回か紹介しているけど このレストランには入ったことがなくてね 今回 意を決して訪れてみることにしました。
オープン当初からは変わったみたい
オープン当初は すべての料理がビュッフェで 別料金でメインディッシュがあったみたいだけど 変わってからは メイン料理を注文すると 別メニューで野菜のバイキングが食べ放題。
野菜のバイキングだけでも注文はできるけどね。
これは僕の想像だけど 当初の ビュッフェ は １９００円 だったようで これじゃ儲からなかった ってことじゃないかな メイン料理を頼む人はほとんどいなかったらしいので（レビューより） 知らんけど・・・
かさごのムニエル
で 僕たちが頼んだのが ↓ この 『かさごのムニエル』
かさご そのものが美味しいんだけど 別添えのソースがね なんのソースかわからないけど これが美味しかったぁ～～
ハンバーグがメイン料理みたいだけど この かさご を食べた感触で言うとレベルは高そうな感じがするな。
旬菜バイキング
メイン料理と共に ほとんどのお客さんが頼んでいる 『旬菜バイキング』
僕のような野菜好きや ベジタリアン ビーガン の人たちには喜ばれるだろうな。
ほんとかどうか知らないけど 大手の外食の野菜バイキングやコンビニ・スーパーなどのカット野菜は 長期保存で食中毒が怖いので 徹底的に洗って消毒してるから 栄養素は ほとんど抜けちゃってる とか これも知らんけど・・・
ではさて ここのお野菜はどうなのか？
さあ わからないけど 少なくとも セントラルキッチンから運ばれてきた野菜ではないでしょう。
だって 隣で新鮮野菜を売ってるマルシェがあるし fumotto の周りは農家だらけだし。
だから 旬菜バイキングなんだと思うけどね またまた 知らんけど・・・
って 無責任だねぇ。
そしてね ただ カットした野菜を並べているだけじゃなくて モヤシのナムル とか レンコンのボイルしたのとか（これがうまかった） ひと手間 ふた手間 かけた野菜もあって それがまたいいんだよね。
追加情報だけど 秋には ブドウのバイキングもあるようだよ 別料金だけど。
店内は広々
そして 店内は 天井が高く 広々として 隣の席との間隔も広く取ってあって となりを気にせずゆったりと食事を楽しめます。
そこは田舎の 余裕のある敷地ならではでしょうね。
まとめ
いやあ これなら 何回来てもいいなあ と思うな。
野菜を食べるだけでも価値があると思うよ。
てか 旬菜バイキング ８８０円 だけ食べても おなか一杯になるかも。
僕はさすがに いくら野菜好きでも 野菜だけじゃな って感じだけどね。
家でも野菜は必須だけど こんなに種類は出せないでしょぉ。
色々な野菜が食べたくなったら 訪れてみてください。
きっと ご満足いただけると思いますよぉ～～
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