今までも 食べ物屋さんに関して 投稿してきましたが これからは 食べ物屋さんの中でも 日常お世話になる 定食屋さんもご紹介していきたいと思います。
と言ってもね 山梨県って 人口わずか80万人足らず その中で 甲府盆地周辺が 人口60万人と 山梨県の人口の75％を占めているんですね。
なんだけどね それでも60万人ですよ。
僕がいた 藤沢市の人口が 44万人ちょっとですから 比較にならないですね。
山梨の人口当たりの飲食店数
山梨は 飲食店の数 そのものは 少ないです。
でも これを 人口当たりで割ってみると 何と 全国第4位！！
1位が沖縄県で さもありなん と思いますね。
2位 高知 3位 宮崎 で 山梨はその次なんです。
僕のいた神奈川なんて なんとなんと43位ですからね いかに山梨は飲食店が多いかわかるデータでしょ。
特にお鮨屋さんの人口10万人当たりの店舗数は 全国１位を誇っています。
いやいや 山梨に来てみてください お鮨屋さんが異常に多いのに気が付くと思いますよ。
僕のいた神奈川では 個人のお鮨屋さんは 回転ずし に押されて ホントに数を減らしましたからね だから余計 山梨は目立つんです。
で お鮨屋さんについては また別の機会にね。
いくらでも話題がありますから。
やたらと飲食店がある
なので 山梨は 外食文化 なんでしょうか？
僕が地元の人に聞いた話しでは 無尽 が影響しているのでは とのこと。
無尽 って 若い人は知らないだろうな。
僕が子供の頃は 親父も近所の人達と 無尽をやっていました。
↓ 無尽については 説明が長くなるのでこちらを参照してください
要は 金融が庶民には行き渡っていなかった頃の 助け合い なんでしょうか。
家の近所の飲食店にも 無尽承ります って看板を出しているお店があります。
今はもうね お金を融通し合う というよりも 飲み会の口実として 無尽を行っている感じが多いんじゃないかな 知らんけど・・・
多い人は 5つも6つも 無尽に入っている って話ですよ。
1つ1万円の掛け金としても それだけでも 月に5～6万円 必要になってきます。
もちろん 返って来る とは言ってもね 一時的には出さなきゃならないのでね。
個人のお店も 混んでいる
そんなわけで 競争も激しいんだと思います。
僕が行っている温泉施設では 仲良くなっている人達もいて まだ仲間には入れてもらってないけど サウナの中で話しているのが嫌でも聞こえてくるんですよ。
飲食店話題も多くて 聞いていると すごい！
安くて とんでもない料理を出してくれるらしい。
しかも お酒持ち込みOKのところも多いみたい。
もちろん 持ち込み料は払うんだろうけどね。
この金額で こんなのを出してくれるんだよ と。
まあまあ お得意さんなので 特別扱いなのかもしれないけど。
で 僕も 食べることは大好きなので 外食もよくします。
定食屋さんも 良く行くなぁ。
でね 一応 グーグルや食べログで見てから行くことは行くんだけど あまり外れはないかなぁ。
ラーメンとお蕎麦は 正直 外れがあるけど 定食屋さんは 今まで行った中では外れはなかった。
僕が良く行く 家から車で5分の定食屋さんは 昼も夜も 満席のことが多いです。
今どき
650円の限定ランチ なんてあったりして それがまた美味しくてボリュームも満足 というね。
個別の定食屋さんのご紹介は 次回以降にさせてもらいますね。
とてもじゃないけど 紹介しきれないけどね。
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